Перейти до вмісту
EMBER

EMBER — бістро та вино у Києві

Шеф поливає біф Веллінгтон соусом

Бістро та вино · Київ

Кухня, що народжується у вогні

Сезонні продукти від локальних фермерів, дровʼяна піч і вина, про які хочеться говорити.

Забронювати стілПереглянути меню
Шеф завершує подачу страви

Про нас

Прості продукти. Сміливі смаки.

EMBER починався як маленька кухня з однією дровʼяною піччю. Сьогодні сюди приходять на сніданок, а лишаються до вечері.

Ми працюємо з дванадцятьма фермами Київщини та Полтавщини, самі печемо хліб на заквасці й ферментуємо овочі. Меню змінюється разом із сезоном, а винна карта — з настроєм сомельє.

Вогонь чесний: він не приховає поганий продукт і не зіпсує хороший.
— Марко Левченко, шеф-кухар
років досвіду шефа
12
страв у сезонному меню
48
середня оцінка гостей
4,9
вин у винній карті
120+

Відгуки

Що кажуть гості

Замовили дегустаційний сет на шістьох — кожна страва була маленькою подією. Окреме дякую сомельє за оранжеве вино до печеного буряка.
Оксана МельникСвяткувала день народження
Ходжу сюди на сніданки щосуботи вже рік. Шакшука не змінюється, а от сезонні тости щоразу дивують.
Дмитро КоваленкоПостійний гість
Тихий зал, уважний сервіс і стейк рівно такої прожарки, як я просила. Партнери досі згадують десерт із печеною грушею.
Анна ШевчукБізнес-вечеря
Рідко пишу про місця, де все настільки рівно. Мінус одна зірка лише за те, що столик біля печі треба бронювати за тиждень.
Максим БондарФуд-блогер
Діти отримали розмальовки й окремі маленькі піци, а ми — дві години спокою та чудове вино. Повернемося!
Ірина ЛисенкоПрийшла з дітьми

Бронювання

Забронюйте стіл

Залиште заявку — ми передзвонимо протягом 15 хвилин у робочий час, щоб підтвердити деталі.

  • Підтвердження дзвінком
  • Безкоштовне скасування
  • Стіл біля вікна за запитом

Зручніше подзвонити?+380 44 000 00 00

Питання

Часті запитання

Чи потрібно бронювати стіл заздалегідь?

У будні зазвичай є вільні столи, але на вечори пʼятниці й суботи радимо бронювати за 2–3 дні.

Чи є вегетаріанські та веганські страви?

Так, у кожному розділі меню є вегетаріанські позиції, а більшість страв можемо приготувати без продуктів тваринного походження.

Чи можна прийти з дітьми?

Звісно. Маємо дитячі стільці, розмальовки й кілька простих страв, яких немає в меню.

Чи проводите приватні події?

Так, другий зал на 24 гостей можна орендувати для днів народження, презентацій і камерних весіль.

Чи є парковка?

Поруч є міська платна парковка, а для велосипедів — стійка просто біля входу.

Як можна розрахуватися?

Приймаємо картки, Apple Pay і Google Pay. Чайові теж можна залишити безготівково.

Контакти

Приходьте в гості

Адреса
вул. Вогняна, 7, Київ
Телефон
+380 44 000 00 00
Години роботи
  • Пн–Чт09:00–23:00
  • Пт–Сб09:00–00:00
  • Нд10:00–22:00

Карта завантажиться лише після натискання — так сторінка відкривається швидше.